BASIL HAYDEN´S - stáří 8 let, ručně stáčený, 40 % alk.
	Recept na něj vznikl již v roce 1796. Basil Hayden´s je unikátní v tom, že se při jeho přípravě pouřívá větší množství žita. Právě díky směsi žita a kukuřice vzniká výborný charakter tohoto bourbonu. Basil Hayden´s je skvělý pro všechny, kteří mají rádi lehký bourbon. Chuť je v první chvíli lehce peprná a kořeněná, ukončení je čisté a krátké.
KNOB CREEK - stáří 9 let, ručně stáčený, 50 % alk.
	Je pojmenován po místě v Kentucky, kde vyrůstal Abraham Lincoln. Právě tento bourbon má v sobě výraznou chuť, která proslavila Kentucky jako místo výroby bourbonu. Knob Creek zraje devět let ve vypálených sudech z bílého dubu, díky kterým má tento bourbon dřevité nasládlé aroma, sladkou a plnou chuť.
BAKER´S - stáří 7 let, ručně stáčený, 53 % alk.
	Je pojmenován po Bakeru Beamovi, prasynovci Jima Beama. Má jemnou a vyváženou chuť, která je kozistentní v každé várce, což umožňuje speciální druh kvasu jehož recepturu vlastní Beamova rodina přes šedesát let. Baker´s je sladký, jemně hedvábný a intenzivní bourbon s jantarovou barvou.
BOOKER´S - stáří 6-8 let, stáčený přímo ze sudu, 60-63 % alk.
	Tento bourbon je považován za jeden z nejlepších bourbonů na světě. Vytvořil ho vnuk Jima Beama a hlavní lihovarník Booker Noe. Stáčí přímo ze sudu - je neředěný a nefiltrovaný. Má hlubokou, kouřovou a intenzivní chuť, která vzniká dlouholetým zráním.Booker´s je pití pro skutečné znalce.